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FLY FOOD PER BCG

L’attenzione al benessere, al cibo di qualità e la continua sperimentazione sono da sempre principi fondamentali che ispirano il lavoro di Fly Food.

Quando Boston Consulting Group - BCG ci ha chiesto di gestire la loro nuova mensa aziendale di Milano, abbiamo raccolto immediatamente la sfida immaginando e costruendo insieme a loro un nuovo concetto di mensa aziendale.

Se mangi bene, lavori bene: è questo il principio da cui siamo partiti.

Il cibo come nutrimento anche della mente con la convinzione che esista una correlazione tra dieta e BIL (Benessere Interno Lordo) ponendoci l’obiettivo di alimentare in modo equilibrato e salubre i dipendenti e consulenti dell'azienda.

 

Abbracciata questa filosofia, BCG ha quindi deciso di creare all’interno della sua prestigiosa sede di Milano, uno spazio dedicato al momento dei pasti - colazione e pranzo - conviviale ed accogliente, fruibile da personale, collaboratori e partner esterni.

Nell’ambito del progetto è stata anche predisposta un’innovativa app aziendale dedicata per consultare il menu ed ordinare i pasti essendo adeguatamente supportati dal punto di vista nutrizionale, nella scelta dei cibi.

La fruizione on-line dei menu del giorno e la gestione degli ordini dal proprio smartphone, consente di ridurre i tempi di evasione, ottimizzare l’organizzazione e fornire il corretto supporto nutrizionale alle scelte alimentari dei dipendenti.

Il tutto consente di evitare gli sprechi di cibo grazie alla corretta gestione dei quantitativi.

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